Thunfisch mit Chili wird zum Trendprodukt im Lockdown

Wien, 22.12.2020: Im Home-Office zu arbeiten bringt auch ernährungstechnisch einige Herausforderungen, wenn beispielsweise unterschiedlichste Wünsche und Anforderungen aufeinandertreffen: Die Kinder wollen am liebsten jeden Tag Schnitzel mit Pommes, man selbst wünscht sich auch einmal etwas Leichtes und Nahrhaftes. Im Optimalfall soll das alles auch noch schnell gehen und mit wenig Aufwand verbunden sein. Das Kochen zu Hause hat aber auch viel Positives: Endlich können wir uns wieder bewusst mit Lebensmitteln und Zubereitungsarten auseinandersetzen. Wir bestimmen selbst, was wir essen und sind nicht mehr abhängig vom Angebot in der Kantine oder dem Fast-Food-Lokal um die Ecke.

Chili für Wärme in den Wintertagen

Als Frischekick für die kalten und oft nebeligen Tage empfiehlt sich Thunfisch in allen Varianten, egal ob als Pasta, Burger, im Salat oder auf der Pizza. Vielseitig, unkompliziert in der Zubereitung, und er schmeckt der ganzen Familie. „Schon seit dem ersten Lockdown in Frühling erleben die Klassiker in der Dose einen enormen Aufschwung und auch jetzt im Winter freuen wir uns über eine sehr große Nachfrage“, berichtet Rebekka Darge, Marketingverantwortliche Vier Diamanten in Österreich.

Besonders die Variante „Thunfisch in Olivenöl mit Chili“ steht bei den Österreichern ganz oben auf der Beliebtheitsskala und bringt mit ihrer angenehmen Schärfe Schwung in jeden Kochtopf. Zusätzlich spendet der mit Chili eingelegte Thunfisch Wärme für die kalten Tage, die vor uns liegen. Egal ob pur als Brotaufstrich, pikanter Pizzabelag oder zur Verfeinerung von Wraps und Nudelgerichten - mit der angenehmen Schärfe ist der Thunfisch mit Chili vielseitig einsetzbar. „Wie bei allen unseren Produkten liegt auch hier der absolute Fokus auf Qualität. Der Vier Diamanten Premiumfisch wird ausschließlich mit der Angel gefangen, in bestem Olivenöl eingelegt und mit einer getrockneten Chilischoten verfeinert und kann so mit gutem Gewissen am Home Office-Mittagstisch landen!“, so Darge.

Thunfisch als das Trendprodukt

Bereits die letzten Jahre war Vier Diamanten österreichischer Marktführer beim Dosenthunfisch. Mit einem Umsatz von 22,64 Millionen Euro im Jahr 2019 (+1,4 % im Vergleich zum Vorjahr) steht Vier Diamanten im Spitzenfeld des Marktsegments der Fischkonserven. In Ware ausgedrückt verbuchte die Firma mehr als 10 Millionen verkaufte Dosen. 2020 wird diese Ergebnisse noch toppen, gerade in der Phase der Lock Downs haben die Österreicher vermehrt zu Vier Diamanten gegriffen.

„Was aufgrund der Pandemie für viele Österreicher auch ein ausschlaggebender Kaufgrund für Vier Diamanten war, ist die Premium Qualität und das konsequente Bekenntnis zu verantwortungsvoller Fischerei, das wird von den österreichischen Verbrauchern honoriert.“, berichtet Rebekka Darge.

Thunfisch kommt in Österreich regelmäßig auf den Tisch. Die Zahlen der aktuellen Studie von GfK Austria* belegen, dass mehr als die Hälfte aller Haushalte im Jahr 2019 mindestens eine Dose Thunfisch gekauft haben.

Rezeptideen wie beispielsweise die pikante Thunfisch Tomaten Tarte, die scharfe Thunfischpizza, den Thunfisch Wrap oder eine trendige Thunfisch Bowl finden Sie auf www.vierdiamanten.com/rezepte

*) GFK Haushaltpanel Daten über das Jahr 2019.



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