Riegelfabrik startet mit True Love voll durch: Naturriegel aus Oberösterreich als die perfekte Schuljause!

Kremsmünster, 05. September 2018: Seit Februar 2017 produzieren Tina und Micha Dobetsberger gesunde Naturriegel in ihrem Unternehmen Riegelfabrik in Kremsmünster. 2018 gelang ihnen damit der Durchbruch: 60.000 Naturriegel wurden heuer bereits verkauft, bis Jahresende rechnen die Jungunternehmer damit, die 100.000 Stück Marke knacken zu können und für 2019 nehmen sie sich 250.000 verkaufte Stück vor.

Gründe für diese positive Planung sind einerseits die große Nachfrage der Kunden, andererseits auch der neue Auftritt unter der Marke "True Love". „Wir freuen uns sehr über den riesen Erfolg unserer Riegel, 2018 ist ein tolles Jahr für uns, besonders auch die Sommermonate haben uns einen ungeheuren Aufschwung beschert“, berichtet Micha Dobetsberger stolz. Mitunter ein Grund die Marke in der öffentlichen Wahrnehmung zu schärfen und sich auch deutlich vom Mitbewerb abzuheben, denn immerhin ist der Markt der Riegel riesig und man konkurriert mit starken internationalen Konzernen. Im Jahr 2017 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahren rund 1,75 Millionen Personen, die mehrmals pro Woche Müsliriegel konsumierten*. „Wir fühlen uns ein wenig wie das kleine Goldfischchen im Haifischbecken, aber umso wichtiger ist es, die Stärken und Vorteile unserer Riegel deutlich hervorzuheben“, zeigt sich Tina Dobetsberger stolz über den neuen Schritt. Die Naturriegel aus Kremsmünster heißen ab jetzt True Love. „Rein äußerlich hat sich bei unseren Naturriegeln also einiges getan, ansonsten ist aber alles gleich geblieben: von der Rezeptur über die Zutaten bis hin zur Fertigung! Denn True Love heißt für uns: Unsere Naturriegel ohne Zuckerzusätze, ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe, Bio, vegan, palmölfrei und natürlich handgemacht in unser kleinen privaten Riegelfabrik in Kremsmünster“, berichtet Tina Dobetsberger.

Aktuell kann man die True Love Riegel in über 50 ausgewählten Lebensmittelgeschäften in ganz Österreich kaufen. Dazu zählen regionale Bioläden und Firmenkantinen, unter anderem der Energie AG und der Raiffeisenlandesbank, aber auch bei Unimärkten und ausgewählten Spar Filialen sind die Riegel erhältlich. Online gibt es die Naturriegel auf www.true-love.at.

Die perfekte Schuljause
„Die Naturriegel sind der perfekte Snack, für all jene, die Energie brauchen aber Wert auf gesunde Ernährung legen, die optimale Schuljause für Kinder“, erklärt Tina Dobetsberger, selbst Mutter von 2 Kindern. Genau diese Tatsache war auch die Initialzündung zur Gründung des Unternehmens berichtet Familie Dobetsberger: „Wir gehen mit unseren Kindern viel wandern, aber auf der Suche nach der passenden Jause sind wir immer gescheitert. Die Auswahl an Riegeln ist zwar riesig, aber ebenso riesig ist die darin enthaltene Menge Zucker!“ Die handgemachten Naturriegel kommen ohne raffinierten Zucker, ungesunde Fette und Konservierungsstoffe aus. Die Auswahl der Rohstoffe erfolgt nach strengen Qualitätskriterien. Auf biologische Zutaten und Regionalität wird größter Wert gelegt. Die Riegelfabrik erhielt dafür sogar das EU-Bio-Siegel. „Wir produzieren alles in Handarbeit, die Zutaten sind zu 100 Prozent Bio. Weder Konservierungsstoffe noch künstliche Aromen oder Farbstoffe kommen zum Einsatz", betont Tina Dobetsberger.

16 verschiedene Sorten an fertigen Riegeln stehen den Kunden zur Auswahl. Gesüßt werden die gesunden Snacks mit Reissirup. Kokosöl komplettiert den Riegelgenuss: „Dadurch erhalten die Grundzutaten eine sanfte Geschmacksnote und die richtige Konsistenz“, so die Jungunternehmerin. Alle Bestandteile stammen ausnahmslos aus ökologisch kontrolliertem Anbau.

Das bedeutet, sie sind nicht gentechnisch verändert und ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdüngern gewachsen. Alle verarbeiteten Lebensmittel tragen das Bio-Siegel. „Wir beziehen unsere Zutaten direkt von Händlern aus der Region. Bei Exoten wie Ananas, Reissirup oder Kokosöl gestaltet sich das eher schwierig. Trotzdem ist der biologische Anbau ein absolutes Muss für die Verwendung in unseren Riegeln“, bekräftigt Micha Dobetsberger die Ideologie des Unternehmens.

Geschichte des erfolgreichen Familienunternehmens
„Entstanden ist die Idee der Riegelfabrik aufgrund meiner zahlreichen Allergien und dem Wunsch einen gesunden Snack für meine Kinder zu haben. Ungefähr ein dreiviertel Jahr vor der eigentlichen Firmengründung, also schon 2016, entwickelten wir erstmals die Idee der eigenen Herstellung“, erklärt Tina Dobetsberger. Es folgte ein halbes Jahr intensiver Testphasen mit vielen Verkostungen für Freunde, bis schließlich eine erste Produktpalette fixiert war. Nach einem Selbststudium, legte die 37-jährige Bürokauffrau die Prüfung im Konditorgewerbe ab. Daraufhin richtete die Familie einen Produktionsraum in ihrem Wohnhaus ein. Tatsächlich davon leben zu können, stand zu Beginn nicht im Mittelpunkt der Unternehmensidee, erklärt Micha Dobetsberger, Ehemann, Vater und gelernter Elektrotechniker: „Eigentlich war das alles mehr ein Spaß, als eine ernstzunehmende Firma. Als wir dann aber auf den ersten Messen vertreten waren, zeigte sich das gesamte Potential der Müsliriegel.“ Folglich beschlossen die Jungunternehmer in die Garage zu expandieren und widmeten sich vermehrt der Kreation ihrer Snacks. Mittlerweile greift das „Riegelfieber“, wie es die Geschäftsführerin bezeichnet, um sich und Familie Dobetsberger ist in einen eigenen Produktionsstandort umgezogen. Von einer klassischen Produktionsfabrik ist das junge Unternehmen jedoch entfernt. Vielmehr steckt in jedem Riegel hundertprozentige Handarbeit. „Die Qualität ist maßgeblich davon abhängig, ob Menschen oder Maschinen ein Produkt erzeugen“, ist Tina Dobetsberger überzeugt. Mittlerweile arbeitet das Ehepaar mit zwei Mitarbeitern und betreut von der Erstkreation bis zum Endprodukt jeden Schritt der Riegel.


*https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172324/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-muesliriegeln/