Bäckerei-Cafés werden Resch&Frisch Liebesbrot!

Der Umbau der Bäckerei-Cafés zu Resch&Frisch Liebesbrot war für Geschäftsführer und Eigentümer Georg Resch ein notwendiger Schritt, um den Anforderungen der heutigen Zeit und den Kunden gerecht zu werden: „Mit dem neuen Auftritt verbinden wir die Tradition unserer Bäckerei mit einem modernen Filialen-Konzept. Damit bieten wir unseren Kunden ein tolles Ambiente zum Wohlfühlen, ein neues Sortiment unserer Spezialitäten und setzen gleichzeitig einen zukunftsweisenden Schritt von Resch&Frisch“, erläutert Resch.

Neue Strukturierung für verschiedene Bedürfnisse

Im Zuge der neuen Strukturierung wird je nach Standort zwischen Liebesbrot Café und Liebesbrot&Go unterschieden. Das Liebesbrot Café ist ein Ort, der zum Verweilen einlädt. Neben klassischen Backwaren werden unter anderem vielfältige Kuchen und Schnitten, sowie warme Mittagsmenüs und eine neue Frühstücksauswahl angeboten. Unter Liebesbrot&Go werden hingegen vor allem die Filialen an hochfrequentierten Standorten, wie beispielsweise dem Welser Bahnhof, geführt. Diese sollen mit umfangreichen Take-away-Angebot speziell die Laufkundschaft ansprechen. „Damit können wir die Bedürfnisse der Kunden je nach Situation genau abdecken. Einerseits kann am Weg zur Arbeit schnell ein Kaffee bei Liebesbrot&Go in der Bahnhofshalle besorgt werden, andererseits kann das Mittagsmenü in entspannter Atmosphäre im Liebesbrot Café gegessen werden“, zeigt sich Georg Resch überzeugt.

Ein Ort zum Wohlfühlen

Mit dem neuen Auftritt fließen die Unternehmenswerte von Resch&&Frisch noch stärker als bisher in die Bäckerei-Cafés ein. „Als Premiumanbieter für Brot und Gebäck sollen unsere Kunden genau diesen Mehrwert bei jedem Besuch spüren. Resch&Frisch Liebesbrot ist nicht nur eine Bäckerei oder ein Café, sondern vielmehr ein Ort, an dem man sich zuhause fühlen kann. Als regional verwurzelter Familienbetrieb haben wir uns auch ganz bewusst dafür entschieden den Startpunkt in Wels zu setzen. Denn Resch&Frisch und Wels, das gehört einfach zusammen“, so Georg Resch.

Die Verbindung von traditionellem Backhandwerk und modernem Auftritt zeigt auch das neue Produktportfolio des Unternehmens. Die neue Frühstückskarte umfasst von klassisch über süß bis hin zu vegan eine breite Auswahl für Jung und Alt. Weiterhin findet man bei Resch&Frisch auch eine große Auswahl vom Back’s Zuhause Sortiment. Die Weihnachtszeit steht auch im Resch&Frisch Liebesbrot unter dem Motto „Kekse“. Die Kunden erwartet hier eine exklusive Auswahl von handgemachten Spezialitäten.

Ausweitung auf gesamte Resch&Frisch Filialen

Der Startschuss für den neuen Auftritt erfolgte traditionsgemäß in Wels, der Ursprungsstadt von Resch&Frisch. Peter Resch gründete dort 1924 die erste Bäckerei des nach wie vor familiengeführten Unternehmens. Mit Ende 2022 können sich die Kunden in den Welser Filialen nun von der Umstrukturierung zu Resch&Frisch Liebesbrot überzeugen. Nach und nach erfolgt die Ausrollung auch auf die übrigen Resch&Frisch Filialen in ganz Oberösterreich und Salzburg. Die neuen Resch&Frisch Liebesbrot Café befinden sich in den Filialen in Wels Gartenstadt, Thalheim und Vorchdorf. Liebesbrot&Go können die Kunden am Welser Bahnhof, Gunskirchen und in der Filiale am KJ finden.

Beliebtester Bäcker in Oberösterreich

Der neue Auftritt verfeinert die Ausrichtung der Traditionsbäckerei, die bereits heuer zur beliebtesten Bäckerei Oberösterreichs ausgezeichnet wurde. Zwei Wochen lang wurden im Rahmen des Falstaff Lieblingsbäcker Votings die Österreicher aufgerufen, in allen neun Bundesländern, Stimmen für die beliebtesten Bäckereien abzugeben. Resch&Frisch siegte dabei in Oberösterreich mit großem Vorsprung und konnte 41 % der Stimmen für sich gewinnen. In Salzburg freut sich das Unternehmen über Platz 2 mit 32 % der Stimmen.