Aussendungsübersicht Resch&Frisch

NEU 29.01.2026 Resch&Frisch

Resch&Frisch erweitert Premium-Linie „Von Resch“

Aktueller Brotreport zeigt Brot-Boom in der Steiermark
Resch&Frisch erweitert Premium-Linie „Von Resch“

Graz, 29. Jänner 2026 – Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, es ist Emotion, Erinnerung und Identität. Der Resch&Frisch Brotreport[1] unterstreicht diese Bedeutung: Für 74 % der Steirer:innen ist Geschmack das wichtigste Kriterium bei der Brotwahl. Mit der Erweiterung seiner Premium-Linie „Von Resch“ greift das oberösterreichische Familienunternehmen Resch&Frisch genau diesen Anspruch auf. Nach dem erfolgreichen Start mit dem Premium-Sauerteigbrot Pepi von Resch folgen nun neue Premium-Baguettes und -Wurzelweckerl, die handwerkliche Qualität mit einer persönlichen Geschichte verbinden. Sie tragen die Namen der Kinder von Eigentümer und Geschäftsführer Georg Resch und stehen sinnbildlich für Familie, Handwerk und gelebte Backtradition.

NEU 29.01.2026 Resch&Frisch

Resch&Frisch erweitert Premium-Linie „Von Resch“

Ein Drittel der Salzburger:innen essen täglich Brot und Gebäck
Resch&Frisch erweitert Premium-Linie „Von Resch“

Salzburg, 29. Jänner 2026 – Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, es ist Emotion, Erinnerung und Identität. Der Resch&Frisch Brotreport[1] unterstreicht diese Bedeutung: Für 72 % der Salzburger:innen ist Geschmack das wichtigste Kriterium bei der Brotwahl. Mit der Erweiterung seiner Premium-Linie „Von Resch“ greift das oberösterreichische Familienunternehmen Resch&Frisch genau diesen Anspruch auf. Nach dem erfolgreichen Start mit dem Premium-Sauerteigbrot Pepi von Resch folgen nun neue Premium-Baguettes und -Wurzelweckerl, die handwerkliche Qualität mit einer persönlichen Geschichte verbinden. Sie tragen die Namen der Kinder von Eigentümer und Geschäftsführer Georg Resch und stehen sinnbildlich für Familie, Handwerk und gelebte Backtradition.

NEU 29.01.2026 Resch&Frisch

Resch&Frisch erweitert Premium-Linie „Von Resch“

Aktueller Brotreport zeigt Brot-Boom in Oberösterreich
Resch&Frisch erweitert Premium-Linie „Von Resch“

Gunskirchen, 29. Jänner 2026 – Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, es ist Emotion, Erinnerung und Identität. Der Resch&Frisch Brotreport[1] unterstreicht diese Bedeutung: Für 72 % der Oberösterreicher:innen ist Geschmack das wichtigste Kriterium bei der Brotwahl. Mit der Erweiterung seiner Premium-Linie „Von Resch“ greift das oberösterreichische Familienunternehmen Resch&Frisch genau diesen Anspruch auf. Nach dem erfolgreichen Start mit dem Premium-Sauerteigbrot Pepi von Resch folgen nun neue Premium-Baguettes und -Wurzelweckerl, die handwerkliche Qualität mit einer persönlichen Geschichte verbinden. Sie tragen die Namen der Kinder von Eigentümer und Geschäftsführer Georg Resch und stehen sinnbildlich für Familie, Handwerk und gelebte Backtradition.

NEU 29.01.2026 Resch&Frisch

Resch&Frisch forciert den Ausbau der Linie „Von Resch“

Mehr als 1/3 der Österreicher:innen essen täglich Brot und Gebäck
Resch&Frisch forciert den Ausbau der Linie „Von Resch“

Gunskirchen, 29. Jänner 2026 – Brot ist mehr als ein Grundnahrungsmittel, es ist Emotion, Erinnerung und Identität. Der Resch&Frisch Brotreport[1] unterstreicht diese Bedeutung: Für 72 % der Österreicher:innen ist Geschmack das wichtigste Kriterium bei der Brotwahl. Mit der Erweiterung seiner Premium-Linie „Von Resch“ greift das oberösterreichische Familienunternehmen Resch&Frisch genau diesen Anspruch auf. Nach dem erfolgreichen Start mit dem Premium-Sauerteigbrot Pepi von Resch folgen nun neue Premium-Baguettes und -Wurzelweckerl, die handwerkliche Qualität mit einer persönlichen Geschichte verbinden. Sie tragen die Namen der Kinder von Eigentümer und Geschäftsführer Georg Resch und stehen sinnbildlich für Familie, Handwerk und gelebte Backtradition.

NEU 17.11.2025 Resch&Frisch

Für zwei Drittel der Österreicher:innen gehören Weihnachtskekse zum Fest dazu

Resch&Frisch bewahrt die Handwerkskunst des Keksebackens
Für zwei Drittel der Österreicher:innen gehören Weihnachtskekse zum Fest dazu

Gunskirchen, 17. November 2025 – Weihnachten ohne Kekse? Für die meisten Österreicher:innen unvorstellbar. Sie sind fester Bestandteil der heimischen Weihnachtstradition und gehören in vielen Familien ebenso selbstverständlich dazu wie der Christbaum oder das gemeinsame Festessen. Rund zwei Drittel der Bevölkerung geben an, dass Weihnachtskekse für sie zum Fest dazugehören[1]. Besonders beliebt sind Vanillekipferl, gefolgt von Lebkuchen und Mürbteigkeksen[2]. Während viele allerdings keine Zeit oder Muße mehr finden, selbst zu backen, bleibt die Sehnsucht nach dem vertrauten Geschmack handgemachter Kekse groß. Genau hier setzt Resch&Frisch an: Das oberösterreichische Familienunternehmen fertigt seit Jahrzehnten traditionelle Weihnachtskekse in Handarbeit mit besten regionalen Zutaten und spürbarer Leidenschaft fürs Backhandwerk.

 

NEU 14.10.2025 Resch&Frisch

Österreich ist laut Resch&Frisch Brotreport Brotnation Nr. 1:

Kein Land liebt Brot so wie Österreich!
  • 86 % der Österreicher:innen essen mehrmals pro Woche Brot
  • 68 % sagen: Österreich hat das beste Brot Europas!

Gunskirchen, 14.10.2025: Anlässlich des Welttags des Brotes am 16. Oktober veröffentlicht Resch&Frisch den aktuellen Brotreport, der eindrucksvoll zeigt, dassBrot Fixpunkt des österreichischen Alltags ist. Der aktuelle Resch&Frisch Brotreport[1] belegt: Mehr als jeder dritte:r Österreicher:in isst täglich Brot und Gebäck, 86 % zumindest mehrmals pro Woche. Besonders stark ist die Bindung bei den 50- bis 69-Jährigen, wo jeder Zweite täglich Brot isst (51 %). Brot ist damit weit mehr als ein Grundnahrungsmittel, es ist ein Stück österreichische Identität.

NEU 14.10.2025 Resch&Frisch

9 von 10 Gäste erwarten Top‑Qualität bei Brot & Gebäck!

Resch&Frisch Brotreport zeigt Bedeutung von Frühstück auf
Gunskirchen, 14. Oktober 2025: Wenn in Österreich außer Haus gefrühstückt wird, ist Brot und Gebäck der Taktgeber: 91 % der Österreicher:innen stufen die Qualität von Brot und Gebäck beim Frühstück in Cafés, Bäckereien, Restaurants oder Hotels als wichtig ein, 67 % sogar als sehr wichtig. Damit ist das Backwarenangebot einer der stärksten Hebel für Zufriedenheit und Wiederbesuch der Gäste. „Brot und Gebäck sind beim Frühstück nicht Beiwerk, sondern die Bühne. Neun von zehn Österreicher:innen achten darauf, wie gut und frisch es ist. Das erklärt, warum Gastgeber mit einem sicht- und spürbar hochwertigen Sortiment so viel Vertrauen gewinnen“, erläutert DDr. Paul Eiselsberg, IMAS-Studienleiter des Resch&Frisch Brotreports1. Dass das Thema unmittelbar geschäftsrelevant ist, zeigt auch der Blick auf die Frequenz: 18 % der Österreicher:innen haben in den vergangenen drei bis vier Monaten mindestens einmal pro Woche außer Haus gefrühstückt, weitere 29 % ein‑ bis dreimal pro Monat. Am liebsten frühstückt man im Café oder in der Bäckerei (je 31 %), Hotels (15 %) und Restaurants (10 %) folgen dahinter.
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