Aussendungsübersicht
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Wien, 21.03.2024. Österreich gilt als das Land der Süßspeisen. Neben dem Schokohasen zu Ostern sehnen sich Österreicher:innen wie auch Gäste aus dem Ausland ganzjährig nach Kaiserschmarrn, Sachertorte und Co. Als Hauptgang ist das Schnitzel der klare Favorit unter den nationalen Speisen. Bei der Lieblings-Nachspeise kommt es hingegen laut foodra Trend Monitor[1] zu einem knappen Duell: die Palatschinke liegt auf dem ersten Platz, gefolgt vom Kaiserschmarrn.

 

NEU 21.03.2024 foodora

Kärnten ist Krapfenhochburg

foodora Trend Monitor enthüllt süße Vorlieben
Kein Bundesland hat den Krapfen lieber als Kärnten!

Klagenfurt, 21.03.2024. Ganz gleich ob zu Ostern oder zu Fasching, kein Bundesland in Österreich ist dem goldgelben Krapfen enger verbunden als Kärnten. Laut foodora Trend Monitor[1] geben 61 % der Kärnter:innen an, dass Krapfen ihre Lieblings-Süßspeise sind – der höchste Wert unter allen Bundesländern und Platz drei in Kärnten selbst. Als beliebteste Nachspeise erweist sich in Kärnten jedoch, wie auch in den meisten anderen Bundesländern, die Palatschinke (64 %), dicht gefolgt vom Apfelstrudel (62 %).

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Palatschinken, Kaiserschmarrn und Apfelstrudel – Niederösterreich ist ein Schlemmerland

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St. Pölten, 21.03.2024. Österreich gilt als das Land der Süßspeisen. Neben dem Schokohasen zu Ostern sehnen sich Österreicher:innen wie auch Gäste aus dem Ausland ganzjährig nach Kaiserschmarrn, Sachertorte und Co. Dabei könnte „hauptsache süß“ das Motto der Niederösterreicher:innen sein – vor allem was den Speiseplan betrifft. Klarer Favorit ist laut foodora Trend Monitor[1] mit 73 % die Palatschinke. Fast zwei Drittel (64 %) zählen aber auch den Kaiserschmarrn oder 61 % den Apfelstrudel und Krapfen zu ihren Lieblings-Nachspeisen.

 

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Oberösterreich: Palatschinke als Lieblingsnachspeise, Faible für Gugelhupf

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Österreich gilt als das Land der Süßspeisen. Neben dem Schokohasen zu Ostern sehnen sich Österreicher:innen wie auch Gäste aus dem Ausland ganzjährig nach Kaiserschmarrn, Sachertorte und Co. In Oberösterreich ist der Guglhupf die beliebteste Begleitung zum Kaffee. Der foodora Trend Monitor[1] zeigt, dass etwas mehr als die Hälfte der Oberösterreicher:innen beim Gugelhupf ordentlich zuschlägt. Das liegt klar über dem Österreich-Durchschnitt. Auch die typische Linzer Torte kommt hier nicht heran. Als beliebteste Nachspeise erweist sich jedoch in Oberösterreich, wie auch in den meisten anderen Bundesländern, die Palatschinke (65 %) – gefolgt vom Kaiserschmarrn (59 %) und Apfelstrudel (58 %).

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Salzburger Osterüberraschung: Kaiserschmarrn und Sachertorte statt Salzburger Nockerl

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Salzburg, 21.03.2024. Österreich gilt als das Land der Süßspeisen. Neben dem Schokohasen zu Ostern sehnen sich Österreicher:innen wie auch Gäste aus dem Ausland ganzjährig nach Sachertorte und Co. – zwei Drittel der Salzburger:innen laut foodora Trend Monitor[1] dabei am meisten nach dem Kaiserschmarrn. Danach folgen die Palatschinke (63 %) und der Apfelstrudel (50 %), gleichauf mit dem Krapfen. Auf den Salzburger Kaffeetischen ist aber auch die Sachertorte (46 %) gern gesehen – der Favorit unter den heimischen Torten.

 

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Steirische Osterüberraschung: Palatschinke als Lieblingsnachspeise, Faible für Buchteln

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Graz. Österreich gilt als das Land der Süßspeisen. Neben dem Schokohasen zu Ostern sehnen sich Österreicher:innen wie auch Gäste aus dem Ausland ganzjährig nach Kaiserschmarrn, Sachertorte und Co. Die Steirer:innen verspeisen dabei laut foodora Trend Monitor[1] am liebsten die Palatschinke (67 %), vor dem Apfelstrudel (64 %) und dem Kaiserschmarrn (60 %). Ein besonderes Faible haben die Steirer:innen aber auch für die Buchteln mit Vanillesauce. Diese zählen für die Hälfte (50 %) zu den Lieblings-Süßspeisen und liegen damit über dem Österreich-Durchschnitt von 45 %.

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Tiroler:innen sind Feinspitze beim Kaiserschmarrn

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72 % der Tiroler:innen essen am liebsten Kaiserschmarrn

Innsbruck, 21.03.2024. Atemberaubende Berge, traumhafte Hütten und vor allem Kulinarik vom Feinsten. In Tirol regiert der Kaiserschmarrn unter den beliebtesten Süßspeisen der österreichischen Mehlspeisenkultur. Dies bestätigt der foodora Trend Monitor[1]: 72 % der Tiroler:innen essen am liebsten Kaiserschmarrn – mit extra Zucker und feinstem Kompott. Danach folgen die Palatschinke (61 %) und der Apfelstrudel (60 %) vor der Wiener Sachertorte (52 %). Letztere ist in Tirol sogar beliebter als in Wien.

 

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