Wien, 23.01.2024: In Wien ist bei der Gebäckauswahl eine Entscheidung zu treffen: Kornstangerl oder Vollkornweckerl. Die zwei flaumigen Gebäckstücke sind für insgesamt 56 % der Wiener[1] die klare Nummer eins. So ein zentrales Ergebnis des Resch&Frisch Brotreport 2024[2]. Insgesamt kommt in Wien zudem an fast fünf Tagen pro Woche Brot und Gebäck auf die Teller. Beim Broteinkauf greifen die Wiener am häufigsten zum Bauernbrot. Geschmack, Frische und Zutaten erweisen sich dabei als entscheidende Qualitätsaspekte.

Kornstangerl und Vollkornweckerl in Bundeshauptstadt beliebt
Wiener essen an fünf Tagen pro Woche Brot und Gebäck
Brot und Gebäck aus Österreich schmeckt über zwei Drittel der Wiener am besten