Marktführer Citrocasa dank Innovationskraft zurück auf Erfolgskurs Trendwende geschafft Linz, 09.03.2023. Nach herausfordernden Jahren blickt Citrocasa mit einem deutlichen Umsatzzuwachs auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2022 zurück. Seit 1993 entwickelt, produziert und vertreibt Citrocasa die Fruchtsaftpressen in Linz. Der Fokus auf Convenience und Frische gepaart mit einem ausgeprägten Servicegedanken begeistert Kunden aus Hotellerie, Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel auf der ganzen Welt. Von Linz aus exportiert Citrocasa in über 50 Länder. Nach unruhigen Jahren hat das Unternehmen eine Trendwende hingelegt und ist zurück auf Erfolgskurs, um die Marktführerschaft weiter auszubauen. Ein wichtiger Schritt war jüngst die Neugestaltung der Büroräume am Standort Linz. Citrocasa ist seit 2014 Teil der Berentzen-Gruppe und beschäftigt derzeit 40 Mitarbeiter in Linz. Das Unternehmen hat sich auf die Produktion von Saftpressen für den professionellen Einsatz spezialisiert und bietet ein eigenes Konzept, das von der Frucht bis zur Flasche alles perfekt aufeinander abstimmt. Der Gedanke hinter den Citrocasa Fruchtsaftpressen ist ganz einfach: Nur frischgepresst ist wirklich frisch und das spürt und schmeckt man. Damit das alles reibungslos funktioniert, bedarf es technischer Innovationen und ausgeklügelter Systeme. Denn Citrocasa ist mit seinen Saftpressen nicht ohne Grund einer der weltweit führenden Partner des Lebensmitteleinzelhandels und Technologieführer in puncto Frische und Innovation. „Seit 30 Jahren sind wir mit unseren Saftpressen erfolgreich und haben das Frischsaftangebot revolutioniert. Jeder kennt unsere Saftpressen aus Supermärkten und Hotels, doch uns kennt man nicht einmal hier in Linz. Das soll sich nun ändern“, betont Dr. Stephan Susen, Geschäftsführer der Citrocasa GmbH. Nach turbulenten Jahren zurück auf Kurs Der Erfolg von Citrocasa fußt auf drei Säulen: Der hohen Qualität der Maschinen, dem Gesamtpaket aus Saftpresse, Orangen und 100 % recycelter PET-Flaschen sowie dem herausragenden Service. So werden zu den Maschinen jährlich 6,5 Mio. kg Orangen an die Abnehmer geliefert. Mit dieser Strategie hat es Citrocasa zum klaren Marktführer in Österreich mit einem Marktanteil von 90 % gebracht und zählt große Unternehmen wie Spar und Rewe zu seinen Kunden. Doch bevor Geschäftsführer Stephan Susen im November 2021 das Ruder bei Citrocasa übernahm, hatte das Unternehmen einige Herausforderungen zu bewältigen. Der Linzer Premiumhersteller von Saftpressen hatte zwar stets solide gewirtschaftet, doch eine hohe Mitarbeiterfluktuation, häufige Geschäftsführer-Wechsel und nicht zuletzt die Corona-Pandemie setzten dem Unternehmen zu. Susen brachte Citrocasa wieder auf Kurs: „Gingen vorher Mitarbeiter freiwillig, bauen wir jetzt unser Stammteam wieder aus. Es ist mir wichtig, sichtbare Zeichen für die Mitarbeiter zu setzen. Daher haben wir das Büro in der Industriezeile komplett umgebaut und neu gestaltet, um den Austausch untereinander und die Mitarbeiterzufriedenheit zu verbessern. Werte wie Lebensfreude, Frische und Gesundheit sollen sich im gesamten Unternehmen widerspiegeln“, erklärt Stephan Susen. Dass sich die getätigten Investitionen bezahlt machen, zeigt auch die erfreuliche Entwicklung im vergangenen Geschäftsjahr. 2022 verzeichnet Citrocasa ein deutliches Umsatzwachstum. Ein gutes Zeichen für Geschäftsführer Stephan Susen, dass die Trendwende geschafft ist. Citrocasa will weiter wachsen Die Investition in eine moderne Firmenzentrale gehen Hand in Hand mit dem Ziel des Unternehmens sowohl am österreichischen Markt als auch weltweit weiter zu wachsen. Das Mitarbeiterteam in der Industriezeile aufzustocken ist dabei eine wichtige Aufgabe. „Neue und bestehende Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Dazu zählen ein ansprechender Arbeitsplatz oder neue Arbeitszeitmodelle. Auch die Essenszuschüsse und ein eigenes Lieferdienst-Terminal werden von der Belegschaft sehr gut angenommen. Weitere Benefits wie Zuschüsse zu öffentlichen Verkehrsmitteln sind angedacht“, fasst Susen zusammen. Im laufenden Geschäftsjahr 2023 will Citrocasa die Marktführerschaft verteidigen und weiter ausbauen. Derzeit zählen der Lebensmittelhandel, Hotels und die Gastronomie zu den Hauptabnehmern der Frischsaftsysteme. Mögliches weiteres Absatzpotenzial sieht Stephan Susen neben den Lebensmittelhändlern mit Frischekompetenz „überall dort, wo auf Gesundheit geachtet oder Frühstück angeboten wird. Zum Beispiel in der auf Wellness setzenden Hotellerie oder Bäckereien. Da passt frisch gepresster Orangensaft perfekt dazu.“ Dass Citrocasa das nötige Know-how und die Innovationskraft mitbringt, hat das Unternehmen auch während der Pandemie bewiesen. „Wegen des Coronavirus hatten manche Kunden Berührungsängste und wollten die Pressen nicht anfassen. Da haben wir kurzerhand eine Maschine entwickelt, die mit dem Fuß bedient werden konnte“, so Susen. Vitaminbombe: Granatapfelsaftpressen im Testbetrieb Doch Citrocasa will sich nicht nur auf frisch gepresste Säfte aus Orangen beschränken. So viele Früchte bieten das Potenzial, dem Trend nach Gesundheit und Frische nachzukommen. So wurde die erste Generation Granatapfelsaftpresse weiterentwickelt, die auch bereits den ersten Testlauf mit höchster Zufriedenheit absolviert hat. Granatäpfel sind bekannt für ihren hohen Antioxidantiengehalt und gelten als gesundheitsfördernd. „Hier sehen wir weitere Möglichkeiten zu wachsen. Frisch gepresste Säfte passen ideal zum Megatrend der gesunden Ernährung. Generell suchen Konsumenten Produkte, die schnell und einfach zuzubereiten und möglichst natürlich und unbehandelt sind. Unsere frisch gepressten Säfte treffen den Zeitgeist“, ist Susen überzeugt. Wettbewerbsvorteil mit durchdachter Technik und Service Die Hygiene und Sicherheit machen die Saftpressen von Citrocasa einzigartig. Die Maschinen werden aus hochwertigen Materialien hergestellt. Sie sind wartungsarm und – wichtig im täglichen Gebrauch – einfach zu reinigen. Auch der Schutz vor Verletzungen wird durch spezielle Sicherheitsvorrichtungen garantiert. Diverse Patente sichern diese Wettbewerbsvorteile der Maschinen ab. Mit einem eigenen Serviceteam in Österreich und Servicepartnern in den Auslandsmärkten erreichen die Maschinen eine maximale Produktivität. Mit diesem Service ist Citrocasa der Konkurrenz einen großen Schritt voraus. Das Herzstück eines schmackhaften, frisch gepressten Orangensafts ist das Ausgangsprodukt. Daher setzt Citrocasa auf 100 % vollreife, nach der Ernte unbehandelte Orangen, die Frutas Naturales. Um die Lieferung mit Orangen 365 Tage im Jahr zu gewährleisten, hat das Unternehmen ein eigenes Beschaffungsprogramm entwickelt. Die Lieferanten und Anbauflächen werden nach höchsten Kriterien ausgewählt und die Früchte erst bei Vollreife behutsam von Hand vom Baum gepflückt. Mit einem engmaschigen Netz an Qualitätssicherung stellt Citrocasa sicher, dass nur die besten Früchte in der Maschine und anschließend als Saft in die Flasche gelangen. Weitere Pressefotos finden Sie hier: https://www.apa-fotoservice.at/galerie/32262 Rückfragehinweise für die Medien Joachim Helmchen, Reichl und Partner PR GmbH +46 664 8595836,  joachim.helmchen@reichlundpartner.com