WE PROUDLY PRESENT – Helli&Leo "Wiens Bio-Eis" WE PROUDLY PRESENT – Helli & Leo ist Wiens 1. Bio-Eisladen Mit großer Freude erhielt das Team rund um Werner Helnwein vor wenigen Tagen die offizielle Bestätigung – Helli & Leo Wiens Bio-Eis, ausgezeichnet von der LVA (Lebensmittelversuchsanstalt), die nationale und internationale Qualitätsnormen, Standards und rechtliche Vorgaben für Lebensmittelindustrie & Lebensmittelhandel, Logistik, Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung kontrolliert und Unternehmen auf dem Weg zu Zertifizierungen begleitet. Alles Bio lautet die Parole – Bio-Früchte, Biomilch und Biozucker sowie strenge Kriterien was Qualität aber auch Lagerung und Transport betrifft, die Liste der Kriterien ist umfangreich. „Wir haben von Anfang an auf Geschmack und gute Qualität gesetzt. Über den Winter haben wir uns weiterentwickelt und intensiv auf die Biozertifizierung hingearbeitet. Das Ergebnis sind hochqualitative und geschmacklich herausragende Eissorten in Bioqualität“, freut sich Geschäftsführer Werner Helnwein und ergänzt: „Unsere Fruchteissorten haben nicht nur einen extra hohen Fruchtanteil in Bioqualität, sie sind darüber hinaus vegan. Ihre Konsistenz entspricht der eines Sorbets“ 24 Sorten können täglich im Helli&Leo Eis Pop-up-Store in der Rotenturmstraße 16-18, 1010 Wien zwischen 12 und 22 Uhr verkostet werden. Bei Schönwetter hat auch der Eisstand am Copa Beach täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Über die LVA Die Lebensmittelversuchsanstalt ist das anerkannte nationale private Kompetenzzentrum und Partner für alle qualitäts-, rechts- und sicherheitsrelevanten Fragestellungen der Lebensmittelbranche. Sie ist Themen- und Marktführerin im Bereich der Wissensvermittlung und Produktuntersuchung und -bewertung, sowie in der rechtlichen Bewertung von Produkten und Produktinnovationen.