Innsbruck, 21.03.2024. Atemberaubende Berge, traumhafte Hütten und vor allem Kulinarik vom Feinsten. In Tirol regiert der Kaiserschmarrn unter den beliebtesten Süßspeisen der österreichischen Mehlspeisenkultur. Dies bestätigt der foodora Trend Monitor[1]: 72 % der Tiroler:innen essen am liebsten Kaiserschmarrn – mit extra Zucker und feinstem Kompott. Danach folgen die Palatschinke (61 %) und der Apfelstrudel (60 %) vor der Wiener Sachertorte (52 %). Letztere ist in Tirol sogar beliebter als in Wien.