Wien, 21.03.2024. Österreich gilt als das Land der Süßspeisen. Neben dem Schokohasen zu Ostern sehnen sich Österreicher:innen wie auch Gäste aus dem Ausland ganzjährig nach Kaiserschmarrn, Sachertorte und Co. Als Hauptgang ist das Schnitzel der klare Favorit unter den nationalen Speisen. Bei der Lieblings-Nachspeise kommt es hingegen laut foodra Trend Monitor[1] zu einem knappen Duell: die Palatschinke liegt auf dem ersten Platz, gefolgt vom Kaiserschmarrn.